빌노트의 노트

이번에 찾아간 술집은 연산동에 있는 수제맥주집입니다. 매장 이름 자체가 '수제맥주집'입니다. 1차를 끝내고 2차로 가기에도 좋고 그냥 맛있는 안주에 맥주를 즐기고 싶은 분이라면 1차로 가도 좋은 곳이라 생각합니다. 지하철 연산역에 내려서 좀 걸어가야합니다. 수제맥주집 연산점의 기본 안주. 건빵과 프레첼이 나옵니다. 딱 맥주를 즐기기에 적절한 분위기입니다. 매장 사이즈는 작습니다. 주말이나 한여름에는 자리가 없을지도 모르겠네요. 코젤 다크와 둔켈 코젤 다크는 비주얼이 너무 좋습니다. 맥주 거품 위에 시나몬 설탕이 뿌려져 있어서 기분 좋게 마실 수 있습니다. 맥주나 술을 싫어하는 사람도 이건 좋아할지도 모르겠네요. 코젤 맥주를 일본 기업(한때 아사히가 유럽맥주 회사를 많이 산걸로 알고 있습니다.)이 인수했다..

연말이고 조금있으면 신년이라 술자리가 많네요. 이번에 간 곳은 연산동에서 나름 맛집으로 통하는 디딤돌이라는 곳입니다. 여기 굴보쌈이 유명하다고 해서 가봤네요. 연산동 맛집 디딤돌 굴보쌈 & 오징어순대 친구 4명이 가서 굴보쌈中(31000원), 오징어순대(15000원)를 시켜먹었습니다. 생각보다 굴보쌈도 그렇고 오징어순대도 그렇고 양은 괜찮았습니다. 잘 먹는 친구들인데 크게 부족함이 없었거든요. 안주가 너무 좋아서 소주와 맥주가 그냥 넘어갑니다. 굴보쌈은 기본적으로 맛있고 별생각없이 시킨 오징어순대도 맛있었네요. 연산동 디딤돌. 보쌈도 맛있고 굴도 싱싱해서 잘 먹고왔습니다. 다음에 연산동에 가면 또 먹고 싶을 정도로 좋았네요. 송년회, 신년회 때 맛있는 안주에 술이 땡기는 분에게 추천드리고 싶습니다. 굴보..

항상 서면이나 수영에서 술을 한잔하다 연산동에 사는 친구를 벼려하는 마음으로 오랜만에 연산동에서 뭉쳤네요. 1차는 '후발대'라는 고깃집에서 간단하게 먹고 좀 많이 걸어서 찾아간 순대집이 바로 여기입니다. 연산동 오소리순대 지하철 연산동역 5번출구로 나와 쭈욱 걸어가다보면 위 간판을 볼 수 있습니다. 저는 이렇게 약간 허름한 술집을 좋아라 합니다. 왠지 조금 싸보이고 돈없던 대학시절 버릇이 몸에 배인듯 ㅋ 지도를 찾다가 안 사실인데 오소리순대가 부산에 꽤 많이 있군요. 범일동, 부전동, 구서동, 장전동 그리고 여기 연산동까지... 오~ 제법 유명한 곳인가 봅니다. 물김치와 겉절이가 처음에 나오고 고추, 마늘, 세우젓, 된장 이렇게 셋팅이 됩니다. 이것이 바로 오소리순대에서 파는 스페셜세트인데 가격이 제 기..