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빌노트의 노트
전자레인지 잡채(LTE 잡채) 만드는 방법 & 후기 (신동엽 성시경 오늘뭐먹지 레시피)
아내가 요즘 신동엽, 성시경의 오늘뭐먹지?를 자주 챙겨보면서 거기에 나오는 따라하기 쉬운 요리를 가끔 해줍니다. 이번에 해준 요리는 신동엽이 만들었던 LTE잡채인데 전자레인지로 만들었다고 믿을 수 없을 만큼 맛이 좋았습니다. 너무 맛있어서 이렇게 글로 옮겨봅니다. LTE 잡채 재료 - 당면, 표고버섯, 양파, 당근, 시금치, 소고기 전자레인지로 잡채 만드는 방법 (오늘뭐먹지 레시피, LTE 잡채) 당면을 미리 불려놓습니다. TV에서 나오는 것처럼 그냥 미지근한 물에 불려놓아도 되지만 빨리 먹고싶은 마음에 커피포트로 끓인 물로 불렸습니다. LTE 잡채 양념 - 간장4, 설탕2, 참기름1, 깨, 후추, 다진마늘 먼저 불려놓은 당면과 표고버섯 고기를 넣고 만들어놓은 양념장을 2/3 정도 넣고 조물조물 무쳐줍니..
일상
2015. 4. 29. 21:58